西安新闻网-西安晚报讯（记者张佳通讯员王琨）农村红白喜事上的食品安全如何保障？昨日记者从临潼区食品药监局了解到，本月20日至22日该局对临潼全区所有行政村（社区）的327名协管员进行了集中培训，他们正式上岗后，临潼区的食品药品监管协管网络将纵深至村里。“以后像村里红白喜事之类的集体聚餐，将是协管员们日常监管的重点。”临潼区食药监局工作人员说，此次培训主要向协管员们讲授了农村常见的食品药品安全科普知识，对食品药品安全协管员工作职责及工作制度、餐饮服务行业规范、农村集体聚餐食品安全管理办法、药械基础知识及监管制度等进行细化解读。来源：西安新闻网-西安晚报编辑：刘旸分享到:【西安日报社声明】西安新闻网刊载西安日报、西安晚报文章已经西安日报社独家授权。自2009年1月1日起，其他商业网站（新闻单位主办的网站除外）未经西安日报社授权，不得转载西安新闻网上刊载的西安日报、西安晚报文章。欢迎新闻单位主办的网站在对等合作的基础上转载西安日报、西安晚报的新闻，转载时务必注明来源'西安新闻网-西安日报'、'西安新闻网-西安晚报'。其他商业网站如有合作意向请与西安新闻网联系，网站联系电话：029-88215931